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Cocktailmeister Thomas Magg aus Pfronten
(Bildquelle: AllgäuHIT)
 
Ostallgäu - Pfronten
Mittwoch, 25. Februar 2015
Ein Bericht von Lars Peter Schwarz

Allgäuer gewinnt Bayerische und Süddeutsche Cocktailmeisterschaft

Thomas Magg aus Pfronten ist neuer Bayerischer und Süddeutscher Meister der Barkeeper. Die Titel wurden bereits am vergangenen Montag vergeben. Im Rahmen der Hotel und Gastromesse HOGA in Nürnberg wurden die offiziellen Cocktailmeisterschaften von Bayern, Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ausgetragen.

Bei dem Wettbewerb, der von der Deutschen Barkeeper Union (DBU) veranstaltet wird, treten die besten Bar-Profis in einem fairen Wettstreit gegeneinander an. Aufgabe ist es, insgesamt sechs eigenkreierte Cocktails zu präsentieren, die dann von einer Fachjury bewertet werden.

Mit dem Titel der bayerischen und süddeutschen Cocktailmeisterschaften ist Thomas Magg nun automatisch für die Deutsche Meisterschaft qualifiziert, die im August ausgetragen wird. Magg hatte bereits im Vorjahr den Titel des Vizemeisters erreichen können, zuvor auch schon einmal den Titel des Deutschen Meisters.

Hören Sie hier das ausführliche Interview mit Thomas Magg:


Der Radio-Programmbeitrag zum Nachhören:



Tags:
Cocktailmeisterschaft Pfronten Barkeeper Bayern


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