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Ein Allgäuer Kuhstall
(Bildquelle: AllgäuHIT)
 
Oberallgäu - Gunzesried
Montag, 14. November 2016

Agrartour der Grünen in der Sennereigenossenschaft

Was macht Bayern aus? Heimat, Genuss und Kultur, untrennbar miteinander verbunden. Mit unserer Ernährung und unserem Konsumverhalten können wir einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unserer Heimat leisten. Viele Menschen wollen deshalb wissen, was sie konsumieren, woher ihre Lebensmittel kommen und wie sie produziert werden. 
 
 
Im Rahmen der Agrartour der Landtagsfraktion Bündnis 90 / Die Grünen wird die agrarpolitische Sprecherin Gisela Seng, MdL mit Ulli Leiner, MdL und Thomas Gehring, MdL die älteste selbstvermarktende Sennereigenossenschaft Bayerns in Gunzesried besuchen.  Bereits im Jahre 1892 schlossen sich dort  40 Landwirte zu einer Sennereigenossenschaft zusammen, um die erzeugte Milch selbst zu Käse und Sennereibutter zu verarbeiten.
 
In jüngster Zeit wurde dort viel investiert. Wir werden uns die neue Produktionshalle und den Ausbau der Selbstvermarktung anschauen, das neue Verfahren zur Verwandlung von Molke in Gas erklären lassen und natürlich auch qualitätsvollen Käse verköstigen.

Tags:
Sennerei Milch Käse Agrar


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