Grillfest zum Ausklang der Skisaison in Grasgehren

Zu der Veranstaltung am heutigen Freitag sind sämtliche Vertreter des Deutschen Alpenvereins, des Bund Naturschutz und weiterer Verbände zu einem für sie kostenfreien Grillhähnchenabend eingeladen worden. Die Verantwortlichen wollen mit der Aktion den Streit mit den so genannten Naturschützern beilegen. „Es kommen nicht irgendwelche Hähnchen aus Mastbetrieben auf den Tisch, vielmehr haben wir darauf geachtet, dass es sich um ökologisch wertvolles Fleisch handelt aus völlig natürlicher Aufzucht und unbehandelt“, so die mit der Zubereitung betreuten Personen gegenüber Radio AllgäuHIT.

Auf die Idee mit dem Fest sei man bei einer Art Testlauf vor wenigen Tagen gekommen. Im Pass-Stüble und in der Grasgehrenhütte seien Birkhuhn-Rezepte ausprobiert worden - Mit großem Anklang bei den Testessern. Somit war klar, dass diese hervorragende Mahlzeit ideal zu dem freudigen Anlass passen würde.