Milchwirtschaft

Im Vorfeld der zweiten Verhandlungsrunde für die bayerische Milchwirtschaft am 10. Oktober weitet die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) die Warnstreiks deutlich aus. Gestern Morgen, legten die Beschäftigten von Nestlé in Biessenhofen und von Danone in Ochsenfurt die Arbeit für mehrere Stunden nieder. Am Nachmittag folgten den Streikaufrufen die ArbeitnehmerInnen von Edelweiß in Kempten und Wendelstein Käsewerk in Bad Aibling. Zusätzlich fand vor der Molkerei Jäger in Haag / Obb. eine Protestkundgebung statt.

In der letzten Woche streikten bereits die Beschäftigten der Betriebe Hochland in Heimenkirch, BMI in Zapfendorf, Goldsteig in Cham und Arla in Bad Wörrishofen. Bis zum 10. Oktober werden noch weitere Warnstreiks folgen. So werden die Arbeitnehmer der Stegmann Käserei in Altusried ihre Arbeit ab 13:15 Uhr niederlegen. Die Tarifkommission der NGG fordert eine Erhöhung der Entgelte um 6 %, die unbefristete Übernahme der Ausgebildeten im erlernten Beruf, eine Erhöhung der Ausbildungsquote und die Überprüfung des Tarifvertrages zur Altersteilzeit.

Bei einer Beschäftigtenzahl von ca. 14.000 und einem Jahresumsatz von knapp 10 Mrd. € ist die Milchwirtschaft eine der größten Branchen in der bayerischen Ernährungswirtschaft. Dazu gehören Unternehmen wie Goldsteig, Hochland, Hochwald, Meggle, Zott, Bauer, Danone, BMI, um nur einige der ca. 80 Betriebe in Bayern zu nennen.